Des hommes et des femmes passionnés de chocolat

La chocolaterie Alex olivier, c’est aujourd’hui plus de 120 collaborateurs répartis entre la production, la qualité, la logistique, la maintenance, les boutiques, les services administratifs … tous réunis autour d’une même volonté : vous proposer des gourmandises toujours plus qualitatives, gourmandes et originales pour ravir vos papilles à chaque bouchée !

Nos passionnés

Sandrine Chocolatière

Le métier de chocolatier n’est pas réservé aux hommes chez Alex Olivier !

Chocolatière de formation, Sandrine travaille en équipe avec 15 autres chocolatiers (ières) pour assurer toutes les étapes de fabrication des bonbons de chocolats et autres confiseries selon des recettes traditionnelles qui pour certaines remontent à 1927. La fabrication des fourrages, l’enrobage ou le décor des délicieuses bouchées n’ont pas de secret pour elle !

La polyvalence est aussi un maitre-mot de la société. Sandrine n’hésite pas à passer en boutique, une fois les fabrications terminées, pour conseiller les clients avant Noël.

Élodie Responsable boutique

Élodie a sillonné le monde et la France avant de poser ses valises dans le Loiret. Elle se prédestinait à une carrière dans l’enseignement mais son destin en a décidé autrement !

En 2011, elle fait une pause dans son cursus universitaire et rejoint la chocolaterie Alex Olivier. Après quelques semaines au conditionnement, son sourire pétillant est vite repéré pour intégrer l’équipe de la boutique. Au fil des ans, elle devient une vendeuse hors pair en plus d’être incollable sur le chocolat. puis est nommée responsable des deux boutiques en 2019. Animée par la passion de son métier, elle a pour seul objectif, avec son équipe, de donner le sourire à nos clients !

Ambassadrice de notre chocolaterie, chaque jour, elle fait rayonner la marque Alex Olivier, avec toutes nos délicieuses recettes.

Thomas Responsable d’équipe logistique

Après un premier parcours professionnel dans l’armée, Thomas se reconvertit dans les métiers de la logistique. Il intègre en mars 2019, notre site de stockage et préparation de commandes en tant que responsable d’équipe. Rigoureux et pédagogue, il anime avec dynamisme une équipe d’environ 80 titulaires et saisonniers avant les fêtes.

Il mettra tout en œuvre pour que toutes vos commandes soient préparées avec le plus grand soin et soient livrées dans les meilleurs délais.

Une distribution unique

Nos produits chocolatés sont destinés à différents publics. Ils sont uniques et introuvables en grande distribution.

Pour les particuliers,

Ils sont distribués dans nos boutiques de :

Neuville-aux-Bois 4 rue de l’Ardoisière, ZA - 45170 Neuville-aux-Bois

Boigny-sur-Bionne 1, route de Boigny 45760 Boigny-sur-Bionne
Ouverte de mi-octobre à Pâques.

En ligne : alexolivier.fr

Pour les CSE, Entreprises et Collectivités

Le catalogue Les Chocolats du cœur propose une gamme adaptée en terme de choix en leur faisant bénéficier de tarifs préférentiels.

leschocolatsducoeur.fr

Pour les associations sportives et scolaires

L’enseigne Initiatives Chocolats permet d’organiser des ventes de chocolats solidaires avec une reversion à l’association.

initiatives-chocolats.fr